ادویه همبرگر

ادویه همبرگر
از این ادویه میتونید در انواع برگر با گوشت قرمز،مرغ و بوقلمون استفاده کنید.
برگر بوقلمون:
سینه بوقلمون چرخ شده ۵۰۰ گرم، پیاز ریز خرد شده یک عدد، جعفری یا گشنیز ریز خرد شده ۲ق غ، پودر نان خشک ۱/۴ پ ، نمک به میزان کافی، ادویه همبرگر ۲ ق غ، آب یخ ۲ ق غ، خامه مایونز یا روغن زیتون از هر کدام به دلخواه ۱ ق غ.
تمام مواد را مخلوط ورز داده به ۴_۵قسمت مساوی تقسیم کرده و به شکل همبرگر مدل داده و در تابه که روغن ریخته شده برگر ها سرخ شود.نوش جان😋